4 INCREIBLES DATOS CURIOSOS DE FALSO O VERDADERO, UNO QUE TE PUEDE SALVAR LA VIDA.

¿Una aspirina puede salvarte la vida durante un ataque cardiaco?

¿Crees que esto sea falso o verdadero?
VERDADERO!

Cuando se sufre un infarto es debido a que se ah formado un coágulo en una de las arterias que suministran sangre al corazón, este coágulo obstruye el flujo de sangre y oxígeno la aspirina actúa interfiriendo con la capacidad coagulante de la sangre lo que mucha gente no sabe es que  no solo ayuda a prevenir si no que tambien podria ser util al momento de sufrirlo, durante un ataque al corazón lo mejor es masticar un equivalente a 325 ml de aspirina, si, ¿leiste bien? masticar y no tragar, si se mastica solo tomara 5 minutos en dar efecto mientras que si la tragas podría tardar hasta 15 minutos, Si conoces a alguien que es propenso a sufrir ataques al corazón insiste que cargue con alguna de estas pastillas.

¿Los chinos no pueden tomar leche?

¿Crees que esto sea falso o verdadero?
FALSO!

La mayoría de los chinos sufren una deficiencia de lactas, la enzima necesaria para descomponer la lactosa en la leche, absolutamente todos los mamíferos producimos lactasa al nacer, esta enzima descompone la leche materna ayudándonos  a digerir mejor, el problema es que una vez acabada el período de lactancia esta encima deja de producirse sin embargo hace aprox. Diez mil años apareció una mutación que activa a lactancia en los adultos, permitiendo a muchas personas consumir productos lácteos sin problema y sin importar su edad. Los chinos si pueden tomar leche y productos lácteos, el problema  es que cerca de el 90% de la población no los digiere de la manera correcta.

¿Un par de gemelos pueden tener distintos padres?

¿Crees que esto sea falso o verdadero?

VERDADERO!

Este fenómeno de el que solo se han registrado siete casos en el mundo se conoce como Fecundación múltiple heteropaternal.

Ocurre cuando dos óvulos de una mujer son fertilizados por dos espermatozoides  de distintos hombres en un corto periodo de tiempo.

Básicamente significa que te pusieron el "cuerno".


¿El líquido rojo que sale de la carne es sangre?
Seguro lo habrás visto cuando comías un delicioso filete

¿Crees que esto sea falso o verdadero?
FALSO!

Puedes estar tranquilo el liquido que sale de tu filete no es sangre, Si no una proteína llamada mioglobina encargada de fijar y almacenar el oxígeno en los músculos, la mioglobina contiene un producto color rojo en su interior el cual cuando se cuece o calienta demasiado cambia a color café, es por eso que el jugo de un filete bien cocido es más oscuro que el de uno término medio.

Si te gusto, comparte con tus amigos para que tengan más información sobre estos 4 datos curiosos.
saludos !!

Membrana Celular (Plasmática).

-La Membrana Plasmática:

Es una estructura delgada y frágil que mide de 5 a 10 nm de espesor, está compuesta por ensambles de lípidos y proteínas que se mantienen unidos mediante enlaces no covalentes. El centro de la membrana consiste en una hoja de lípidos colocados en una capa biomolecular (bicapa lipídica).

-Modelo actual: Mosaico Fluido: (1972, Singer y Nicholson): mosaico debido a la localización de las proteínas y fluido ya que sus componentes fluyen o se mueven de manera libre por la membrana.

- Función de la membrana celular: 

1- Protegen a la célula o las organelas del medio externo.

2- Mantienen una forma estable de la célula u organela.

3- Regulan el transporte de sustancias y energía hacia adentro o hacia afuera de la célula o orgánulo.

4- Permite la comunicación célula-célula.

5- Permite el reconocimiento celular.

6- Permiten la motilidad de algunas células u orgánulos.

- Propiedades de la membrana celular:

a) Asimétrica.

b) Elástica.

c) Resiste a tensiones.

d) Fluida.

e) Aislante eléctrico.

-Bicapa lipídica:  Es la barrera que forma parte de la membrana plasmática, encargada de mantener a los iones, proteínas y otras moléculas compartimentadas y impedir su libre difusión por la membrana celular.

- Funciones: 

a) Soporte estructural de la membrana.

b) Barrera que previene los movimientos aleatorios de materiales hidrosolubles.

-Importancia de la bicapa lipídica:

a) Determina el estado físico de la membrana.

b) Influye en la actividad de las proteínas particulares de la membrana.

X) COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA MEMBRANA: 

1- Lípidos: En su mayoría son fosfolípidos pero también hay glucolípidos. Todos son anfipáticos (región hidrofilica e hidrófobas). Existen 3 tipos de lípidos:

a) Fosfogliceridos: Son lípidos saponificables constituidos por: glicerina, dos ácidos grasos, ácido fosfórico y un aminoalcohol.

-Función: Mantener la estructura de la membrana y su presencia en la bilis disuelve el colesterol previniendo los cálculos biliares.

b) Esfingolípidos: están formados de ceramida, un alcohol de cadena larga + un ácido graso.

c) El colesterol: es anfipático, rellenan los espacios entre los fosfolípidos, aumenta la estabilidad de la membrana y solo aparece en las células eucariotas.

-Funciones:  

-Proporciona estabilidad mecánica o resistencia a los cambios de presión, golpes.

- Es un aislante térmico que previene el congelamiento.

-Aumenta la rigidez de la membrana para resistir a la fluidez excesiva que generan compuestos como el etanol y los anéstesicos en general.

- FLUIDEZ DE LA MEMBRANA:

Son los movimientos que realizan los lípidos por la membrana, entre ellos tenemos:

a) Movimiento de Rotación

b) Movimiento de flip-flop.

c) Movimiento de flexión ( o difusión lateral).

2)Carbohidratos: Se encuentran en combinación de proteínas (glucoproteinas) y lípidos (glucolípidos), se unen por enlaces covalentes y están dispuestos al espacio extracelular, en general son oligosacáridos. El glucocalix es una zona periférica rica en hidratos de carbono de la superficie de las células eucariotas, que está en contacto con el medio extra celular.

Funciones del glucocalix:

- Protege a la superficie celular del daño mecánico y químico.

- Reconocimiento celular.

- Inmunidad a la infección.

- Adherencia celular.

-Desarrollo embrionario.

3) Proteínas: Se dividen en:

-Proteínas integrales: Que penetran la bicapa de lípidos, son proteínas transmembranosas (sobresalen por ambos lados de la membrana), en ella existen: proteínas estructurales, transportadoras, enzimática, receptora, anti génicas.

-Proteínas periféricas: Que se localizan en su totalidad fuera de la bicapa lipídica, se relaciona con la bicapa mediante enlaces no covalentes.

- Proteinas fijadas por lípidos: Se localizan fuera de la bicapa pero tienen enlaces covalentes con una molécula de lípidos dentro de la membrana.

Es todo :) feliz día <3 <3 <3 .

Compuestos orgánicos (Biomoleculas).

COMPUESTOS ORGÁNICOS.

Son aquellos compuestos que tienen como elemento principal el carbono (C) e hidrógeno (H), y se componen de otros elementos menos frecuentes como el oxígeno, nitrógeno, etc. Los compuestos orgánicos más abundantes en los organismos vivos son: 

1.) Los Ácidos nucleicos.

Los ácidos nucleicos son aquellos encargados de guardar y transferir el material genético de dicho organismo vivo, donde tenemos: el ADN y el ARN.

a) El ADN (ácido desoxirribonucleico): es aquel que contiene la información genética del organismo, tienen doble cadena en espiral y se encuentra en el núcleo de la célula.

- Sus bases nitrogenadas son: Adenina, Guanina, Citosina, Timina.

b) El ARN (ácido ribonucleico): es aquel que tiene como función la síntesis de proteínas, está estructurado por una cadena lineal y se encuentra en el núcleo de la célula y en su citoplasma.

- Sus bases nitrogenadas son: Adenina, Guanina, Citosina, Uracilo. 

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2.) Los Carbohidratos (glúcidos): Son compuestos hidrosolubles (que pueden disolverse en agua) constituidos por > (C,H,O), sirven como fuente principal de energía dentro del organismo y además presentan una molécula de agua en cada átomo de carbono excepto en su grupo funcional.

-) Clasificación de los carbohidratos según su enlace glucosídico:

a) Monosacáridos: > glucosa, ribosa, fructuosa

b) Oligo o Disacáridos: > maltosa, sacarosa, lactosa.

c) Polisacáridos: > quitina, almidón, glucógeno, celulosa.

3.) Los Lípidos: son sustancias que son insolubles al agua (hidrofóbicas) y forman principalmente parte de la membrana plasmática, son fuente secundaria de energía y como compuestos orgánicos que son tienen carbono e hidrógeno en abundancia.

Están constituidos por "ácidos grasos" los cuales son moléculas formadas por cadenas de carbono que poseen un grupo carboxilo (COOH) en su grupo funcional. Los ácidos grasos que poseen dobles enlaces se denominarán "insaturados" (de origen vegetal ejemplo: aceite de maíz y de oliva), a diferencia de los que presentan enlaces simples denominados "saturados" (de origen animal, ejemplo: mantequilla y tocino).

-) Según el numero de ácidos grasos que tenga, se divide en:

-Monogliceridos: 1 cadena de ácido graso

- Digliceridos: 2 cadenas o moléculas de ácido graso.

- Trigliceridos: 3 cadenas o moléculas de ácido graso.

-Funciones de los lípidos:

-Reserva energética, estructural (membrana).

-Transporte de nutrientes, mensajeros químicos.

-Aislantes, acción enzimática.

-Función catalítica.

4) Las proteinas:  Son la tercera fuente de energía del organismo, están formadas y compuestas principalmente por "aminoácidos" lo que permite que la célula pueda desarrollar diferentes proteínas en abundancia, donde cada una de esas proteínas tendrá una función diferente dentro del organismo. Además de que tienen como función principal la síntesis de enzimas y hormonas para el proceso digestivo del cuerpo.

 Las proteínas se unen mediante enlaces peptídicos (principalmente) los cuales contienen un grupo amino y un grupo carboxilo, también pueden unirse mediante puentes de hidrógeno, enlaces sulfúricos, etc..

Las proteínas se dividen en 2 tipos:

a) Fibrosas: tienen forma de laminilla y sirven como amortiguación entre los grupos celulares (ej: colágeno y queratina).

b) Globulares: se les llama así porque existe un aumento en el número de aminoácidos que dicha proteína posee, adquiriendo una forma de globo. (ej: Microtúbulos y la hemoglobina).

- Otras funciones de las proteínas: 

.- Estructural.

.- Defensiva.

.- Reserva energética y transporte.

.- Contráctil ( A nivel muscular con la "miosina y actina").

Espero que les gustara, compartir y comentar :) gracias.